兰州牛肉面加盟
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受疫情影响兰州牛肉面就餐环境将迎来新的变革

2020-02-13

此次受疫情的影响,有可能促进兰州牛肉拉面传统就餐环境的改善,避免近距离就餐相互影响的弊端,对兰州牛肉拉面就餐环境的提升发展也是一次很好的契机。

作为中式快餐的代表品种之一——兰州牛肉拉面近几年发展迅速并率先走向国际市场,虽然就餐环境和就餐模式有所改善,但是就餐客人过于近距离接触,导致在卫生方面存在一定隐患,一直没有引起行业和顾客的关注,此次受疫情影响就餐环境才引起行业和顾客的重视、关注。

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随着兰州牛肉拉面走向全国、走向世界,这种传统就餐模式一定要引起行业高度重视。借助这次疫情事件,大家对就餐环境,卫生防控意识重视度提高,牛肉拉面行业应该抢抓就餐环境改革机遇,积极行动让兰州牛肉拉面行业发展再上一个新台阶。

隔档选用玻璃或者木质材料为好,便于消毒擦拭,不建议用布类隔离、容易滋养细菌。隔档单人就餐模式其实在日本已经非常流行,有拉面品牌已经形成自己特色受到食客追捧热烈追捧。如果您有兰州牛肉面加盟的想法可随时来电咨询。


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